Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Барнаул
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Биробиджан
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Общество

В колбасе «Докторская» обнаружили следы слюнных желез

В колбасе «Докторская» обнаружили следы слюнных желез
Фото Cont.ws
Экспертами было проведено исследование 6 марок колбасы, которые уже допускали нарушения.

Производители «Вязанка», «Мясной дом Бородина 1997», «Велком», «Клинский», «Окраина» и «Дымов» устранили нарушения, которые ранее выявлялось Роскачеством. Но первая из компаний совершила другое нарушение требований. В составе колбасы были слюнные железы. ГОСТом это не предусмотрено.

Prodnadzor.info

Каждая из представленных торговых марок повысила свои рейтинги в базе Роскачества, однако в 3-х из них были обнаружены консерванты или следы антибиотиков. Это не серьезное нарушение, но требованиям не соответствует.

В 2017-2018 годах Роскачеством уже проверялся популярный сорт колбасы, на тот момент нарушения заключались в том, что изготовитель заявлял недостоверный состав. И это было практически в половине проверяемой продукции. Исключительным случаем было обнаружение в продукте антибиотика тетрациклина, содержание которого было выше максимально допустимого в полтора раза. В ходе новых проверок таких нарушений не было выявлено.

В июльской проверке шести торговых марок «Россконтроль» определил только одного производителя, который не вызвал замечаний.

Яндекс.Метрика