Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Барнаул
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Биробиджан
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Еда и напитки

Мясные кексы из куры, кабачка и кефира за полчаса

Мясные кексы из куры, кабачка и кефира за полчаса
Фото rus.menu
Прекрасное блюдо для лёгкого перекуса или позднего завтрака – курино-кабачковые кексы. Кроме того, он будет по нраву тем, кто следит за своим питанием.

Для приготовления куриных кексов с овощами вам потребуются следующие продукты:

  • Мясо курицы (филейная часть)- 200 граммов;
  • Свежий кабачок – 150 граммов;
  • Куриное яйцо – 1 штука;
  • Кефир 1% жирности – 100 миллилитров;
  • Пшеничная мука – 60 граммов;
  • Сода/разрыхлитель – одна чайная ложка;
  • Растительное масло – одна столовая ложка;
  • Соль, специи (сухой чеснок, паприка, черный молотый перец) – по вашему вкусу.

Приготовление:

Для приготовления мясного и овощного «теста» вам потребуется блендер или мясорубка. Куриное филе хорошо промойте, очистите от жилок и плёнок, нарежьте небольшими кубиками и превратите в фарш.

1000.menu

Кабачок очистите от кожуры, измельчите тёркой, хорошенько отожмите. Лишняя влага сделает тесто излишне водянистым.

1000.menu

Затем добавьте кефир и куриное яйцо, измельчённое мясо куры – всё перемешайте до однородного состояния. Добавьте муку, а также специи по вашему вкусу. Формочки для кексов смажьте маслом и наполовину заполните их фаршем из филе и овощей.

Выпекать несладкие кексы нужно в духом шкафу при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

forum.prokuhnyu.ru

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика