Ваш город...
Россия
Центральный федеральный округ
Белгород
Брянск
Владимир
Воронеж
Иваново
Калуга
Кострома
Курск
Липецк
Москва
Московская область
Орел
Рязань
Смоленск
Тамбов
Тверь
Тула
Ярославль
Северо-Западный федеральный округ
Архангельск
Великий Новгород
Вологда
Калининград
Ленинградская область
Мурманск
Петрозаводск
Псков
Санкт-Петербург
Сыктывкар
Южный федеральный округ
Астрахань
Волгоград
Краснодар
Крым/Севастополь
Майкоп
Ростов-на-Дону
Элиста
Северо-Кавказский федеральный округ
Владикавказ
Грозный
Дагестан
Магас
Нальчик
Ставрополь
Черкесск
Приволжский федеральный округ
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Киров
Нижний Новгород
Оренбург
Пенза
Пермь
Самара
Саранск
Саратов
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Уральский федеральный округ
Екатеринбург
Курган
Тюмень
Челябинск
Югра
ЯНАО
Сибирский федеральный округ
Абакан
Барнаул
Горно-Алтайск
Иркутск
Кемерово
Красноярск
Кызыл
Новосибирск
Омск
Томск
Дальневосточный федеральный округ
Биробиджан
Благовещенск
Владивосток
Магадан
Петропавловск-Камчатский
Улан-Удэ
Хабаровск
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Еда и напитки

Кабачковые гнёзда с фаршем и сыром — вкусно и изысканно

Кабачковые гнёзда с фаршем и сыром — вкусно и изысканно
Фото youtube.com/channel/UCVSSPf8s2jaRhReICPrSi3A
Гнёзда из кабачка с фаршем и сыром обладают изысканным вкусом, в котором сочетается сочность кабачка со вкусом мяса, ароматом зелени и трав.

Для блюда потребуется:

  • 3 шт. молодых кабачков;
  • 2 яйца;
  • 100 г репчатого лука;
  • 400 г фарша свиного;
  • 100 г муки;
  • 120 г сыра «моцарелла»;
  • 1 ч.л. соли;
  • 1/3 ч.л. чёрного перца;
  • 1 ч.л. прованских трав (любых приправ).

Приготовление:

youtube.com/channel/UCVSSPf8s2jaRhReICPrSi3A

1. Кабачки натираем на тёрке с ячейками для корейской моркови.

2. Подготавливаем кляр из муки и яиц с солью. Обмакиваем стружку из кабачков в яйце, затем в муке и выкладываем в виде гнёзд на противне с бумагой.

youtube.com/channel/UCVSSPf8s2jaRhReICPrSi3A

3. С фаршем смешиваем тёртый лук, приправляем прованскими травами, солим, перчим. Лепим из фарша шарики и выкладываем их по центру в гнёзда.

4. Делаем в фарше небольшое углубление, в него укладываем кусочки сыра.

youtube.com/channel/UCVSSPf8s2jaRhReICPrSi3A

5.Запекаем при t=180° 35 минут.

youtube.com/channel/UCVSSPf8s2jaRhReICPrSi3A

Готовьте и получайте удовольствие!

Яндекс.Метрика